Roucoulons Recette L'Ortolan Cancoillotte

Brunch d'été

Le 28/06/2025

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4 idées simples avec vos fromages préférés

Le soleil est là, le réveil est tardif et votre estomac réclame autre chose qu’un café☕.

C’est le moment idéal pour un brunch ! Et si on y ajoutait une bonne dose de fromage Milleret ?

Voici des recettes faciles à tester pour votre brunch du dimanche:

 

Pancakes saumon & cancoillotte Le Francomtois

Un pancake moelleux 🥞, une bonne cuillère de cancoillotte, une tranche de saumon fumé... et c'est tout. Simple, léger et délicieux (prêt en 5 min chrono).

 

Gaufre, Ortolan & œuf mollet

🧇 Une bonne gaufre fondante d'Ortolan  et un œuf mollet bien coulant. C’est crousti-crémeux et c’est réconfortant. Ajoutez quelques pousses d’épinards pour une petite touche de vert. 

 

Tartines Roucoulons & tomates

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La tartine, c’est un classique. Pain grillé, Roucoulons fondant, tomates du jardin (ou pas) 🍅 et un filet d’huile d’olive.

 

Brochettes melon, jambon cru & mini Ortolan

L’idée apéro qui fait aussi brunch : des petites brochettes fraîcheur avec des tranches de melon, du jambon cru et un mini Ortolan coupé en deux. Un combo sucré-salé qui va apporter de la fraicheur à votre futur brunch.

Avec ces idées simples et moelleuses vous allez impressionner tous les gourmands du dimanche 😍!!!