Roucoulons Recette L'Ortolan Cancoillotte

Nos recettes pour une rentrée gourmande

Le 01/09/2025

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4 idées repas pour une rentrée sereine

La rentrée est souvent synonyme de course contre la montre : reprise du travail, organisation familiale, activités qui reprennent… Résultat, on a moins de temps pour réfléchir aux repas. On a donc réfléchi pour vous à 4 idées simples et savoureuses qui plairont à toute la famille.

1. La lunch box équilibrée : riz, haricots et poulet

Parfaite pour le bureau ou l’école, cette lunch box avec nos minis Ortolan, du riz, des haricots verts et du poulet est complète et rassasiante.
👉 Le petit plus : c’est une recette modulable ! Vous pouvez varier les garnitures à l’infini : quinoa, lentilles, saumon, tofu grillé…

2. Recette express : l’omelette champignons et cancoillotte fumée

Quand on rentre tard et qu’on n’a pas envie de passer trop de temps en cuisine, l’omelette est notre meilleure alliée. Ici, on l’accompagne de champignons poêlés et de cancoillotte Le Francomtois fumée.
👉 Le petit plus : testez différentes cancoillottes (à la truffe, au vin savagnin, à l’ail ou nature) pour changer les saveurs sans changer la recette.

3. Un rappel d’été : le wrap au Roucoulons

Envie de prolonger un peu les vacances ? Ce wrap est idéal : avocat, tomates, Roucoulons et bacon. Il suffit de le passer rapidement à la poêle pour faire fondre le fromage et le rendre encore plus gourmand.
👉 Rapide, pratique et savoureux, c’est le repas parfait pour une pause déjeuner qui sent encore le soleil.

4. La salade fraîcheur : lentilles, Ortolan et pickles d’oignons

Pour les soirées de septembre encore chaudes, rien de mieux qu’une salade rafrachissante. Mélangez des lentilles, de l’Ortolan et des pickles d’oignons.

👉 Idéal en plat pour un repas léger ou en entrée.

Ces 4 recettes simples et rapides sont parfaites pour alléger vos repas de rentrée tout en gardant une touche de gourmandise.